Gran ritorno per Ripawine, dal 10 al 12 luglio a Riparbella

9 cantine, 3 angoli del gusto, 3 giorni a tutto divertimento

da stefano 07/07/2026

07/07/2026

Venerdì 10, sabato 11 e domenica 12 luglio

Non è estate senza Ripawine: appuntamento venerdì 10, sabato 11 e domenica 12 luglio con la nona edizione della manifestazione clou di Riparbella, un’occasione per conoscere i vini delle nove cantine del territorio, i sapori della tradizione e divertirsi in compagnia.

Come sempre all’ingresso del borgo si potranno acquistare i token da utilizzare sia per le degustazioni tra gli stand ma anche per gustare tutte le specialità gastronomiche firmate dalla Pro Loco.

In tutto il paese – che per l’occasione diventerà pedonale – saranno allestite le casse dove cambiare i propri soldi in token e ritirare, chi vorrà, il calice ufficiale dell’evento con il porta-bicchiere personalizzato, per degustare in libertà senza mai interrompere il viaggio.

Tre angoli del gusto

L’Officina delle Zonzellone: preparate al momento, croccanti, farcite con ingredienti selezionati e pensate per accompagnare al meglio un buon calice di vino. Si può scegliere tra: Vegetariana, Pomodoro & Mozzarella, Mortadella & Stracciatella, Porchetta di Cinghiale, Prosciutto Crudo & Verdure. Tra i dolci non mancheranno i Frati e il Cheesecake.

L’Angolo della Tradizione in Piazza Borgo di Sotto vedrà protagoniste le mitiche cuoche di Riparbella pronte a cucinare e servire la zuppa alla Riparbellina (Ricetta De.Co.), le lasagne al ragù e lo stinco di maiale con piselli. Piatti dietro i quali ci sono mani esperte, passione e volontari che, da anni, custodiscono e tramandano i sapori autentici della comunità.

Infine, l’Angolo della Brace in Piazza della Madonna: qui si potrà ordinare e gustare il panino con salsiccia e cipolle caramellate, la grigliata (2 salsicce, 1 scamerita, 1 pancetta) oppure scegliere le salsicce della Macelleria Galletti. Senza dimenticare le patate fritte.

Le cantine

Nove le cantine che proporranno le proprie degustazioni: Caiarossa, La Regola, Pakravan-Papi, Prima Pietra, Duemani, Colline Albelle, Urlari, La Cava, Quercialuce.

Una festa per famiglie

Ripawine pensa, come sempre, anche alle famiglie: una zona del paese sarà dedicata interamente a laboratori creativi, giochi e intrattenimento per bambini. Così mentre i genitori degustano, i più piccoli si divertono in sicurezza con attività di vario tipo. Infine, musica e artigianato sotto le stelle, per divertirsi fino a tarda notte.

E un appuntamento davvero particolare: venerdì 10 luglio alle 19.30 avverrà l’annessione ufficiale dei territori di Riparbella alla Val di Cecina Republic con la presa del Palazzo Comunale e il discorso semiserio del Governatore al paese. Letture tratte da “L’incredibile guida della Val di Cecina”.

La Navetta

Lo slogan è: lascia l’auto, vivi il borgo, scopri le cantine, brinda con gli amici. Al viaggio di ritorno pensiamo noi. È stato, infatti, attivato anche quest’anno il Servizio Navetta Gratuito, pensato per permettere a tutti di vivere la manifestazione senza preoccupazioni e rientrare a casa in sicurezza.

Linea Cecina – Via Aldo Moro verso il Parcheggio San Martino (e ritorno): sabato 11 e domenica 12 luglio prima partenza dalle ore 19.
Linea Borgo – Parcheggio San Martino verso il Centro Storico di Riparbella (e ritorno) nei giorni 10, 11, 12 luglio servizio continuo dalle ore 18:30.